Description
Connu dans le monde entier, Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A, fait partie des propriétés de légende des vins de la Rive droite de la région de Bordeaux. Cheval Blanc bénéficie d’un terroir unique et rare, jouissant d’une position particulière sur le plateau de Saint-Émilion. Alors que l’appellation de Saint-Émilion est connue pour ses formations calcaires, Château Cheval Blanc est situé sur les alluvions quaternaires de l’Isle, une formation non calcaire à la texture variée, combinant des sols de graves et d’argiles à proportion à peu près égales. Cette particularité des sols fait que Cheval Blanc bénéficie de sols similaires à ceux des plus Grands Crus de Pomerol.
Avec un domaine présentant une configuration presque identique à celle de 1871, Château Cheval Blanc veille aujourd’hui sur un vignoble exceptionnel et unique à Saint-Émilion, âgé de 42 ans en moyenne, constitué de 39 hectares d’un seul tenant, divisés en 45 parcelles.
Cépages : 40% Merlot – 60% Cabernet Franc
