Depuis plus de 400 ans, chez Acetaia Giuseppe Giusti à Modène, tout tourne autour de la production du meilleur Aceto Balsamicos. L’année officielle de fondation est 1605 – c’est la raison pour laquelle l’entreprise familiale célèbre la Journée Giusti : ce jour-là, Acetaia invite 135 restaurants et bars triés sur le volet à […]